春白菜の収穫が始まりました。

3月に定植した春白菜の収穫を迎えました。
この白菜はキムチの原料として取引業者さんの工場に直接出荷します。
1回の出荷で800ケース(大型トラック1台分)を1日で収穫しますので、農園スタッフも気合を入れて一生懸命です。
この白菜の収穫は今週で終了します。