サツマイモ畑

Ca3a0012 4月上旬に植え付けをしたサツマイモのツルがかなり大きくなってきました。

このさつまいもの品種は黄金センガンといい焼酎やかりんとうの原料になります。鹿児島の焼酎の原料に一番使用されているのが、この黄金センガンです。

わたしも毎晩この黄金センガンで作った焼酎を飲んでいます、芋農家ですから消費に貢献しなければいけないですから。( ^ω^ )

この畑の芋の収穫は9月中旬の予定です。

どのくらい芋が大きくなるか楽しみです。


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