白菜収穫

かなり暖かい日が続きましたが、やっと最近寒い朝を迎えるようになって来ました。
最近までの暖かさは、近年に無く作物にも大きな影響を及ぼしています。
野菜類では特に軟腐病が発生し大きな被害がでています。
そのような中で、農園でも白菜の収穫が始まりました、まだ、まだ出荷量は少しづつですがこれから2月中旬まで出荷が続きます。

今から寒くなると鍋物が美味しいですよね、是非白菜の消費にご協力くださいませ。(笑)


白菜収穫」への2件のフィードバック

  1. 軟腐病ちなんな? 漢字から、やわらかくなって腐る病気なのかなという気がするのですが……
    沖縄勢の視察は2月号に掲載させていただきますね。

  2. >ビーボさんへ
    そうです、読んで字のごとく外の葉からやわらかくなり最後には白菜の芯の部分が腐り見る見るうちに倒伏していきます。
    その光景たるもの本当に無惨な状態になります。
    これに効く特効薬は残念ながらありません、しかし一つだけ一発でこの症状を食い止めることができます。
    その方法とは外気温が10度を下回ることです、結局自然の力には勝てないのです。とほほ・・・
    2月号楽しみにしてます。(笑)

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