キャベツの定植が始まりました。

IMG_20140128_154547昨年の12月に播種したキャベツの植え付けが本日より始まりました。このキャベツは5月に収穫予定で加工用として使われます。できるだけ大きいものが好まれますので普通のキャベツより株間を広くして植え付けます。

最近は大根や白菜、キャベツ等は加工向けの需要が多くなっています。